La transizione verde di Staori Ecotours: un approccio pratico al turismo sostenibile a Creta

Staori Ecotours è una cooperativa sociale con sede sull’isola di Creta, in Grecia, dedicata alla promozione dell’ecoturismo.

Nell’ambito del progetto SKI.F.T., la cooperativa mira a rafforzare la sostenibilità delle proprie attività adottando misure concrete per una transizione verde. Questo processo ha comportato l’identificazione delle priorità e delle aree chiave per migliorare la sostenibilità all’interno dell’organizzazione.

Per sostenere questo obiettivo, Staori ha collaborato con il fornitore di servizi BehaviourSMART per implementare un programma personalizzato, una formazione intensiva progettata per esplorare le attuali tendenze di sostenibilità e fornire strategie attuabili per integrare pratiche più sostenibili sia nel modello di business dell’azienda che nell’offerta di servizi.

I principali risultati dell’iniziativa hanno incluso:

  • Sessioni di formazione sulle tendenze e gli approcci strategici in materia di sostenibilità;
  • Un framework sulle priorità delle azioni di sostenibilità in base alle esigenze dell’azienda;
  • Coaching e consulenza personalizzati sullo sviluppo di un piano di lavoro;
  • Una breve strategia di comunicazione a supporto del coinvolgimento esterno.

Il processo di transizione verde ha consentito a Staori Ecotours di acquisire preziose informazioni su come le tendenze della sostenibilità stanno plasmando il settore turistico, nonché di comprendere meglio dove e da chi dovrebbero essere fatte le scelte sostenibili, se dall’azienda stessa o dai suoi visitatori.

Riflettendo sui risultati di questo percorso, il team di Staori ha dimostrato un forte impegno ad abbracciare la sostenibilità, con la chiara intenzione di influenzare sia i fornitori che i partner a seguire il proprio esempio.

Il progetto è stato finanziato da Legacoop Emilia-Romagna con un contributo di 6.700 euro e supportato da Demetra Formazione.

Le opinioni e i punti di vista espressi in questo documento sono solo quelli dell’autore o degli autori e non riflettono necessariamente quelli dell’Unione Europea o dell’EISMEA. Né l’Unione Europea né l’EISMEA possono essere ritenute responsabili per essi. 

Scritto il

29 Settembre 2025

da

Be Sustainable